Technologie pro profesionály
Elektrická grilovací deska Forgast pro profesionální catering. Hladká deska z uhlíkové oceli s vysokými okraji. Pracovní plocha o rozměrech 50x35 cm se rychle a rovnoměrně zahřívá. Vestavěný termostat automaticky udržuje zvolenou teplotu. Vyjímatelná zásuvka na použitý tuk, díky níž je čištění grilu rychlé a snadné.
Elektrická fritéza Blue Line s objemem 6 litrů. Kryt je vyroben z chromové oceli, nádoba na olej z nerezové oceli. Fritéza je určena pro profesionální gastronomii. Skvěle se hodí nejen na smažení hranolků, ale také na fritování klobás, ryb, kroket, masa, apod.
Mikrovlnná trouba 25l Easyline od Fimar. Má ruční ovládání a otočnou desku o průměru 27 cm. Kryt je vyroben z bíle lakovaného plechu. Trouba má 6 stupňů výkonu a funkci rozmrazování. Příkon 0,9 kW.
Stolní vodní lázeň s vypouštěcím kohoutem s kapacitou 1xGN1/1 z nerezové oceli. Zařízení je určeno k udržování vhodné teploty horkých pokrmů. Je přizpůsobeno pro použití gastronomických nádob GN1/1 s maximální hloubkou 15 cm. Lze používat nádoby GN menších rozměrů (např. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 nebo GN1/9).
Topinkovač/toaster značky Forgast je ideální pro opékání sendvičů, rohlíků a zapékaných pokrmů. Provedení - nerezová ocel. Dvě úrovně křemenných topných těles. Vybaveno 1 roštem. Časovač 30 minut.
Malé pec na pizzu určená k pečení čerstvé i mražené pizzy o průměru 30 cm. Je vhodná i pro zapékání. Pec je ideální pro bary, školy, hospody a rychlé občerstvení. Provedení- nerezová ocel. Dvě topná tělesa (horní a spodní). Časovač až na 15 minut.
Parní ohřívač z řady Kitchen Line Značka Hendi, objem 10 litrů. Zařízení je ideální pro velké i malé stravovací provozy.
Mikrovlnná trouba 25 l Easyline s digitálním ovládáním a otočnou deskou o průměru 27 cm. . Kryt trouby je vyroben z černě lakovaného ocelového plechu. Digitální časovač umožňuje přesné nastavení doby ohřevu a zvukový signál vás informuje o ukončení ohřevu. Šest stupňů výkonu vařiče umožňuje nastavit výkon podle vašich potřeb. K rychlému a bezpečnému rozmrazování výrobků přijde vhod přídavná funkce rozmrazování. Výkon mikrovlnné trouby je 0,9 kW.
Nástavec na stůl s 2 nerezovými policemi o rozměrech 80x30x60 cm. Nástavec má svařovanou konstrukci - není nutné šroubování. Ideální pro použití v gastronomických kuchyních k navýšení úložného prostoru. Vyrobeno z plechu o tloušťce 0,8-1 mm.
Kde nás najdete
praha@kovosluzbaots.cz www.kovosluzbaots.cz
+420 222 519 595
+420 315 601 591